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a una nueva experiencia

Sabores Exclusivos Para Tu Paladar

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Sabores Exclusivos Para Tu Paladar

Experiencias de sabor para vivir

Sabores exclusivos
para tu paladar

La cocina mundial sin duda alguna nos embarca en una experiencia de colores y sabores únicos que Diego Panesso nos comparte. 

Nuestro Chef especializado en alta cocina contemporánea de la universidad de Barcelona, ganador de 7 premios la barra como mejor chef, nos comparte la experiencia de disfrutar nuevos sabores, con combinaciones inigualables que te transportarán en el universo de la cocina Colombiana contemporánea al mejor estilo y en el mejor lugar.

En Ámbar estamos comprometidos en ofrecer a nuestros visitantes una experiencia gastronómica única en la región, a través de un selecto menú de alta cocina contemporánea preparado con ingredientes de primera calidad y la implementación de técnicas, como la de vacío; contamos con una amplia selección de vinos y cocteles para satisfacer el paladar de nuestros visitantes brindando un ambiente exclusivo gracias al confort de nuestras novedosas instalaciones.

Tiene Para Ti

Restaurante Ambar, alta cocina contemporánea para disfrutar.

Cocina de vanguardia y técnicas de vacío, con sabores inspirados en la cocina europea se abarcan en un espacio único diseñado exclusivamente para compartir una cena fabulosa.

Vive La Vanguardia De La Cocina
Con Nuestro Selecto Menú!

Disfruta de la experiencia Diego Panesso en tu fecha especial.


Cocina de vanguardia y un menú adaptado a tu evento, comparte con tus familiares y amigos de una cena exclusiva con los mejores ingredientes y las más fabulosas técnicas, acompañados de un excelente equipo para cubrir las necesidades culinarias de tu recepción.